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店長日記

榮屋店長

こんにちは!店長の清水俊和です。

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CL 5.4L 焼酎サーバー 丸

焼酎サーバー トップ
この「呼吸する甕」でひと晩寝かせるだけでまろやかな美味しい焼酎が出来上がります。又、日本酒、ウィスキー、等のお酒、醤油、酢等の造醸物等の貯蔵や、梅酒等の果実酒づくりにも最適です。

焼酎サーバーキャッチコピー1
焼酎サーバー 素材←甕(カメ)の内側!気孔に秘密あり!

長さ105mのトンネル窯で5日間最高温度1350℃で焼き〆られるこの甕の内側は、釉薬が施されておらず、通常の陶器とは異なり無数の気孔が存在します。


美味しい焼酎になるんです!


又、天然石に含まれる微量多元素や、遠赤効果により、まろやかで美味しい焼酎が出来上がります。

焼酎サーバーキャッチコピー2
焼酎サーバー 実験1焼酎サーバー 実験2焼酎サーバー 実験3
しおれたシソの葉を、カメの水(写真左)と水道水(写真右)を入れたコップに差し3日後に撮影カメの水は透明で、葉は元気になりましたが、水道水は少し白濁し、水中部分の葉は腐りはじめているようです。実験10日目に撮影したシソの葉は、ご覧のように葉の様子や水の濁りに大きく差が出来ました。その他の野菜などもカメの水で瑞々しく元気を取り戻して、パリパリ新鮮野菜を召し上がれます。「蘇るシソの葉」しおれた葉がカメの水に差して置くだけで長期間ピーンと元気を持続しました。水道水をカメに入れ、ひと晩置くだけで、後は使用しただけ補充するだけでOKです。カメの水がご飯やみそ汁の味をグーンと美味しくします。私も、おいしいカメの水を毎日飲んでます。

焼酎サーバー 詳細1焼酎サーバー 詳細2
カメの色(茶色)は塩釉と言い、焼成時に窯の上から塩を蒔いて色付けします。肌ざわりや、色合いは一つ一つ異なりますのでご購入の際にはご了承下さい。焼酎はあらかじめ水で割って置いても、原酒を寝かせて古酒を造っても使い方は様々です。お湯割りの美味しい作り方は黒じょかで人肌に暖めて飲むのがいちばんです。


サイズ φ24.3×25.5cm
重量 4.5kg
容量 5.4lit
原産国 中国 
    天然石を原料としています。
    塩釉 素焼き 

高級真鍮コック付き

※台座は別売りです。

※自然塩釉の為一つ一つ
 写真と色が異なりますご了承下さい。

  • CL 5.4L 焼酎サーバー 丸

  • 販売価格

    12,980円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン

  • ・なぜ? まろやかに・・・

     この甕の特徴は、内側に無数に存在する気孔(非常に細かな空気の穴)
    により空気を透過すだけではなく
    (呼吸する甕)、独特のまろやかさを作り
    出します。焼酎ブームをきっかけに日本で数多くの焼酎ファンにご利用い
    ただき、今でもその効果による人気は変わりません。又、昨今は、飲料水
    用や、料理用、たれの保存用などの利用に広がりを見せております。



    ・「酒甕王」としての地位を確立


    「酒甕王」の異名を持つ窯元が造るこの甕(カメ)は、汎用セラミックを主原
    料とし、特殊な技術を駆使し高温焼成により作られており、正面の茶色は、
    塩釉(※
    1)と言って焼成時に食塩を蒔く事により色づけされております。

     これらの甕は、中国国内はもとより、日本を始め世界中に輸出しており、
    生産から物流における、品質管理を経て出荷されます。


    ・安心してご利用下さい。

     この天然の原料を使って作られた甕は世界基準を超え8つの特許を所有し、
    国際品質認可 
    ISO 9001を取得しており、更に日本国内での食品検査を経て
    輸入いたしておりますので蔵元様や酒店様及び消費者の皆様に安心してご利
    用いただいております。




    1.塩を蒔いて色付けするのが特徴で、一つ一つ色合いが異なりますのでお買
    い求めの際はご了承下さい。

    2.甕に水道水を入れて4~5時間でまろやかでおいしい水が出来ます。毎日
    減った分を足しながらご利用下さい。


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